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【精选】小型冷库带动果农更好发展_了解冷藏库的贮藏期限

来源:http://www.13932136705.com/news/164.html 发布时间:2018-08-17
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石家庄冷库提高经济效益,冷库安装为果农出力,小型冷库带动果农更好发展,有了水果冷库,果农不再担心水果会变坏,卖不上好价钱。随着市场需求的变动,很多聪明的人们从市场变动中看到了巨大的商机,石家庄冷库让果农获更大的经济效益,冷库安装为果农出力。运用冷库对水果进行保鲜,错开水果上市高峰,进而提升价格,赚的巨额利润。

即使在寒冷的冬天我们也能吃上晶莹润泽的红提,酸甜可口的葡萄,这在以前绝对是奢望。冬季呈现在市场上的红提没斤价格20元,足足比上市高峰期高出了三倍,但是购买的人还是络绎不绝。

小型冷库带动果农更好发展,南方梨自从有了冷藏库进行保鲜,不用担心损害变质,更重要的是,扩充了存储容量,延长了保鲜周期,让漫天压价的小商贩都望而却步,保证了市场价格和果农收益。

其实冷库设计的优异的性能不仅仅只在保鲜水果方面发挥,在花卉种植方面也是功劳不小。做了冷库工程保鲜使得以前靠天吃饭的传统模式得到了改变小型,小型冷库带动果农更好发展进而给更多的用户带来更大的经济效益。

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食品的种类很多,从水果、蔬菜到干果干货,从肉类到水产类,从冷饮到饮料等,涉及的行业也非常之多,从农业、工业、物流、餐饮服务业等各个方面,所以食品冷库发挥的功能也越来越大,那么在食品冷库使用过程中应该注意哪些问题呢?

1、尽量保证冷库节能使用,必须加强科学的管理,进行冷藏食品的结构改革,采用新工艺、新技术、新设备的设计方案等;

2、冷库制冷设备在出现故障时,必须要尽快联系冷库厂家进行修理,以减少食品损坏带来的损失;

3、要了解冷库存放的食品的特性。比如水果蔬菜类跟肉类食品存放的温度,湿度都不一样,一般果蔬类的冷库存放温度在0~5℃之间,而肉类的冷冻库一般贮藏温度在-18℃以下才能保鲜;

4、要对冷库设备进行安全管理,做好员工的培训上岗操作,保证各冷库设备在运行的过程冷库中了解冷藏库的贮藏期限正常运转,保障消防安全、经常进行消防逃生演练等;

5、要对食品冷库进行卫生管理,环境卫生管理直接关系到食品的安全,应该保证食品周围的环境的清洁,经常进行清洗和消毒等操作。冷库工作人员也要特别注意清洁卫生;

6、要了解冷藏库的贮藏期限,一般的食品都是有贮藏期限的,不同种类的其贮藏的期限也是不一样的。比如-18℃肉类冷藏库的保存期限在3个月内,一般水果保鲜期较短,大概在1个月内。不同种类的期限不同。

“了解冷藏库的贮藏期限”所述的内容,是我们的小编精心为大家准备的,还记得上篇中说了什么吗?这些或许都有些不全面的地方,我们会在以后的文章中为大家一一说明

相关标签:冷库,食品,水果,进行,果农,

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